Weboldal további részletei:

Sajtkészítő vidékek

Link mentése | Weboldal értékelése | Hibajelentés | Link ajánlása | Nyomtatás
Link azonosító (ID): 164
Link címsor: Sajtkészítő vidékek
Kategória: sajt.wyw.hu
|__sajt.wyw.hu
    |__Sajttörténelem
Link leírása: Jellegzetesen sajtkészítő vidékeknek tekinthetők azok a területek, ahol az éghajlat természetes legelőknek, a takarmánynyövényeknek kedvez, bőséges és egyenletesen elosztott csapadékkal. Ezen a téren első helyen állnak a mérsékelt égöv vidékei, köztünk hazánk is. Itt különbséget kell tenni még a hegyi és a sík vidékek között is, más jellegű sajtok készülnek a fentiekben említett területeken, északon elsősorban a karakteres hosszan érlelet félkemény illetve kemény sajtok készíthetők, míg az alföldi területeken szikes savanykás legelőterületekből adódóan inkább friss lágy sajtok és félpuha sajtok készíthetők, de ezen területek kemény sajtok gyártására is alkalmasak. A sajtkészítés szempontjából a legkedvezőbbek a magas hegyvidékek és a Golf-áram által befolyásolt sík vidékek. Nem véletlen, hogy ezekben az országokban a tejgazdaság, és ennek keretében a sajtipar korán kifejlődött, és igen nagy fokot ért el.
URL cím: http://www.bukkisajt.hu/sajtok-a-gasz...
Hozzáadva: A weboldal ekkor került be katalógusunkba: 2010-07-18
Megosztás a Facebookon:

A tetszik gombra kattintva megoszthatod ezt a linket a Facebook-on:
http://sajt.wyw.hu/detail.php?id=164
Értékelés: Eddig 0 értékelés érkezett: |Link értékelése 0 | Átlagolt érték: 0
Linkre kattintás: Eddig 16 alkalommal látogatták meg ezt a honlapot.
További információk: bukkisajt.hu
Ajánlj Te is weboldalt katalógusunkba! Sajt - wyw.hu katalógus - Hogy megtaláld amit keresel!